世衛組織、歐盟委員會、美國FDA和日本厚生省都明確指出轉基因食品是安全的。因為更精確的技術和更全面嚴格的檢測和風險評估，它甚至比常規作物和食品更安全。
在轉基因食品安全問題上，在過去的25年裏，歐盟花費了2.6億英鎊支持400多個獨立研究小組對50多個轉基因安全項目進行風險評估，並在歐盟委員會2010的報告中得出官方結論:
第壹，沒有科學證據表明轉基因作物會對環境和食品、飼料安全造成比傳統作物更高的風險；第二，轉基因作物甚至可能比傳統作物和食品更安全，因為技術更精確，監管更嚴格。
此外，包括中國在內的世界上至少有59個國家批準了轉基因作物的進口，也通過科學規範的安全試驗證明，食用含有轉基因作物的食品並不比食用含有常規育種技術培育的作物的食品風險更大。
擴展數據:
轉基因食品的利與弊:
1，優點
轉基因食品有很多優點:可以提高作物產量，降低生產成本，增強作物對害蟲和病毒的抵抗力，提高農產品的耐貯性，縮短作物發育時間，擺脫四季供應，打破物種界限，不斷培育新物種，生產出對人類健康有益的食品。？
2.不足之處
轉基因食品也有弊端:所謂的增產是在沒有環境影響的情況下獲得的，如果遇到雨雪等自然災害，可能會減產更多。同時，在種植過程中，轉基因作物可能演變成農田雜草；可能通過基因漂移影響其他物種；轉基因食品可能會引起過敏。
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百度百科-轉基因食品