連鎖企業統壹采購系統優勢:1。可以提高超市公司在與供應商的采購合同談判中的議價能力。由於集中采購制度，連鎖超市公司可以獲得壹定的價格折扣，以及有條件和無條件的傭金退款。所謂無條件傭金返還，是指供應商在結算時按照供貨金額的壹定比例支付給超市公司的傭金，而有條件傭金返還是指在壹定時間內(如壹年)超市公司的銷售額超過與供應商簽訂合同時約定的銷售額後支付給超市公司的傭金。由於這些折扣，連鎖超市在價格競爭中處於有利地位。2.可以降低采購成本:連鎖超市公司由於實行集中采購制度，只在連鎖超市公司總部組建采購團隊，而不是像分散采購那樣在不同門店組建自己的采購團隊，從而降低采購成本。3.配送體系的建立降低了連鎖店的倉儲和收貨成本:只有集中采購才能建立統壹配送。如果沒有統壹配送，為了保證不缺貨，超市公司需要建立自己的倉庫(門店壹般建在地價極高的商業地段，倉庫成本極高)，同時需要建立自己龐大的收貨團隊。目前實行統壹配送的超市公司普遍的做法是在地價較低的郊區設立配送中心，供應商將貨物送到配送中心，配送中心將貨物送到連鎖店，同時根據供應量向供應商收取壹定比例的配送費用。每個店都可以大幅度減少甚至取消倉庫，收貨團隊也可以縮減到最低。比如天津榮達公司在天津郊縣設立了自己的配送中心，向供應商收取2% ~ 3%的配送費用，基本可以維持配送中心的成本。門店大大降低了倉儲和收貨成本。4.連鎖超市公司可以通過集中采購實現渠道利潤最大化:所謂渠道利潤，是指供應商為將商品帶入連鎖超市公司龐大的銷售網絡而支付的進場費、年度贊助費、推廣費等。5.采購行為可規範:目前困擾超市公司的壹大問題是商業賄賂。所謂商業賄賂，是指供應商向零售商的購買者提供金錢或有價值的物品，以影響其購買決策。通過集中采購，建立壹套有效的規章制度和制衡機制，可以有效解決這個問題。目前國內超市公司的做法是設置壹個負責運營的副總和壹個負責采購的副總，采購副總下設幾個采購部(按商品類別劃分，如食品采購部、生鮮采購部、非食品采購部等。).每個采購部門根據商品類別進壹步細分為若幹組(比如生鮮采購部門可以分為魚、肉、果蔬、熟食、面包)。每個小組包括采購員、廚師和面條加工員。采購員是指與供應商進行商務談判並簽署采購合同的談判人員。反手是指根據采購合同、門店銷售、庫存情況向供應商發出訂單的訂貨人。面條整理師主要是根據公司的商品經營計劃、策略、店面布局和銷售實際情況，制定和調整產品陳列配置表。同時，為了保證引入新貨和新供應商的科學決策，很多超市公司都成立了非常設機構，由采購人員、銷售人員和財務人員組成。組織定期召開會議，對新供應商和新商品的引進進行決策，采購人員根據采購委員會的決定與供應商進行談判。國內連鎖超市的對策:隨著門店數量的快速增長，國內連鎖超市需要盡快建立集中采購體系。特別是壹些區域性的超市連鎖公司，在開店時采取密集滲透的策略，同時由於門店集中在某個區域，也具備了建立配送中心的條件。當然，由於建立配送中心的投資較大以及管理和技術問題，也可以利用第三方物流來實現集中配送(如武瑪特公司就實施了這壹策略)。連鎖企業統壹采購系統的優勢:(1)超市公司在實施集中采購時，必須保證采購人員與門店銷售人員之間的良好溝通，建立完善的溝通體系，營造非正式的溝通氛圍。(2)由於中國幅員遼闊，不同地區消費者的消費偏好和行為有所不同。采購人員必須做好普通商品和本地商品的采購工作。這需要采購人員對商店所在區域有足夠的了解。國內超市企業應該借鑒國外先進經驗建立自己的集中采購體系，而不是照搬。根據我們的實際情況，建立高效的組織架構，做好制度建設，建立良好的溝通機制和制衡機制，建立適合自己的集中采購制度。
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