1，貴州茅臺股份有限公司。
貴州茅臺股份有限公司(600519)股票代碼由中國貴州茅臺酒廠股份有限公司、貴州茅臺酒廠科技發展公司、貴州紡織集體工業協會、深圳清華大學研究院組成。
中國食品發酵工業研究院、北京市糖業煙草公司、江蘇省糖業煙草總公司、上海捷強煙草糖酒(集團)有限公司等8家公司共同發起設立股份有限公司，註冊資本1.85億元，由貴州省人民政府以黔府子涵(1999)291號文件批準。
2.瀘州老窖股份有限公司。
瀘州老窖股份有限公司(股票代碼:000568)是壹家有著400多年歷史的國有控股上市公司。公司總資產近30億元，生產建築面積36萬多平方米。
公司擁有中國最古老的老窖池(建於公元1573年)，連續使用時間最長，保護最完整。1996年被國務院批準為全國重點文物保護單位，被譽為“中國第壹窖”，以其獨特的社會、經濟、歷史、文化價值成為世界釀酒史上的奇跡。
3.顧靖集團
安徽顧靖集團股份有限公司(股票代碼:000596)總部位於安徽省亳州市。該公司的前身是博縣顧靖酒廠，成立於1959。1992年，為適應新時期多元化發展的需要，顧靖集團應運而生。
經過十余年的快速發展，現已發展成為擁有壹萬多名員工，十幾家直接投資或控股子公司，集葡萄酒、酒店、房地產、準金融等行業於壹體，跨區域、跨行業、多元化發展的全國大型壹流企業。
4.老白幹酒
老白幹酒(600559)股票代碼經河北省人民政府批準，由河北衡水老白幹釀酒集團有限公司、衡水靜安集團有限公司等6家發起人，與衡水陶瓷廠、河北農業大學高新技術開發公司、中國磁錄設備天津公司、天津天慶食品發酵發展公司共同發起設立。
5.四川宜賓五糧液集團有限公司
四川宜賓五糧液集團股份有限公司(000858)股票代碼位於中國西南腹地，長江第壹城，四川省宜賓市北部岷江之濱。其前身是20世紀50年代初由幾個古老的釀酒作坊聯合成立的“四川省宜賓酒廠，中國專賣公司”。1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”，1998年改制為“四川省宜賓五糧液集團有限公司”。
五糧液集團股份有限公司是壹家以生產經營五糧液及其系列酒為主，現代制造、現代工業包裝、光電玻璃、現代物流、橡膠制品、現代制藥等多元化發展的超大型現代化企業集團。
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