地點:福建省漳州市
首屆中國蘑菇節暨食用菌產品訂貨會在漳州舉辦，為國內外同行搭建了壹個交流合作的平臺，將進壹步提升漳州蘑菇產業在國內外的影響力和地位，提升漳州蘑菇產業的市場競爭力，推動全國蘑菇產業發展，促進漳州蘑菇產業又好又快發展。來自美國、俄羅斯、加拿大、英國、澳大利亞、愛爾蘭、南非、日本等國家的90多位外賓出席了開幕式。來自全國十多個省市、福建省政府、漳州市政府及行業組織的代表，* * *嘉賓500余人。首屆中國蘑菇節暨食用菌產品訂貨會在中國東南部花都舉行。國內外160余家食用菌進出口企業簽訂食用菌產品購銷訂單，總金額1.5萬噸，總價值1.5.6億元。訂單中，鮮食用菌達到1萬噸，貨值9000萬元；蘑菇罐頭654.38+0.4萬噸，貨值654.38+0.4.7億元。荷蘭某商人壹口氣簽下654.38+00000噸蘑菇罐頭的購銷單，總價值654.38+0000萬元。時間:165438+2008年10月
地點:福建省漳州市
中國蘑菇節在漳州花卉博覽園開幕。本屆蘑菇節以產品展示和項目洽談為主。同時還舉辦食用菌產業論壇、食用菌書法藝術展、食用菌烹飪大賽、食用菌產業巡展等多項配套活動。來自美國、俄羅斯、加拿大等國家的眾多知名生產、科研專家和國內從事食用菌貿易的批發商、進出口商、零售商參加了會議。時間:65438+2009年2月
地點:福建省漳州市
在此間舉行的第三屆中國蘑菇節開幕式上，中國輕工業聯合會和中國罐頭工業協會共同授予福建漳州“中國罐頭之都”稱號。來自20多個國家和內地省份的1000多名專家和企業代表出席了開幕式。蘑菇節還吸引了大量來自美國、俄羅斯、荷蘭、意大利、澳大利亞、日本、韓國等國家的客商。由中國食品土畜進出口商會、漳州市人民政府主辦的中國蘑菇節已在漳州成功舉辦了兩屆。這兩次活動期間，漳州與國內外客商簽訂食用菌購銷訂單32.8億元。據悉，蘑菇節期間還舉辦了中國食用菌及罐頭、原輔材料、機械設備博覽會、中國食用菌工廠論壇、中國食用菌主產區交流聯誼會、食用菌產業巡展等多項配套活動。時間:2010 11月
地點:福建省漳州市
2010 165438+10月20日，第五屆中國蘑菇節在“中國食用菌之都”福建漳州開幕。海內外客商與漳州當地種植戶、經銷商當天達成6543.8+0.92億元食用菌購銷協議。來自中國大陸、香港、臺灣省、俄羅斯、荷蘭、日本、韓國等10多個國家和地區的400多位行業專家和商人參加了會議。本屆蘑菇節有115國際標準展位，總面積2000平方米。全面展示臺灣省食用菌產業發展的“臺灣省蘑菇”展區；介紹臺灣省先進栽培技術、產銷方式等成功經驗的“臺灣省蘑菇產業”專題論壇成為本屆中國蘑菇節的新亮點。中國蘑菇節自2007年起在漳州連續舉辦。前三屆共有2400家企業參展，其中境外客商1.800余家，* * *簽訂購銷訂單總額52.9億元。三年來，“中國蘑菇節”的品牌效應不斷擴大，已成為亞洲最大的食用菌行業盛會，在國際上具有壹定影響力。
第四屆中國蘑菇節展會參展企業包括福建綠寶集團、廣州食用菌生產設備、韓國電子工程公司、江蘇安惠生物有限公司等70家企業..時間:2011-11-18 ~ 11-22
地點:福建漳州東南花都(華博園)
自2007年以來，中國蘑菇節每年在漳州成功舉辦四屆，為國內外食用菌行業的所有相關人員提供了壹個交流行業信息和業務的資源平臺和難得的機會。“中國蘑菇節”的品牌效應不斷擴大，已成為亞洲最大的食用菌行業盛會，在國際上具有壹定影響力。為進壹步發揮“中國蘑菇節”的品牌效應，促進中國食用菌產業又好又快發展，由中國食品土畜進出口商會、福建省人民政府農村工作辦公室、福建省農業廳、漳州市人民政府、福建省食用菌學會、福建省食用菌行業協會等決定，，在2011.01.65438。
參展企業:東升香樟展覽有限公司傑克生物科技有限公司漳州金和寶食用菌機械有限公司蓮芝港振興壓力容器有限公司榮達科技生物有限公司金瑛生物科技有限公司連雲港國鑫食用菌成套設備有限公司海峽兩岸農博會綠寶集團廣州元昌包裝設備有限公司深圳泰鼎連雲港貝斯武機械設備有限公司臺灣省杏鮑菇新配方北京歐健寶科技有限公司廈門福田食品有限公司成都市商務局福州萬通恒生物科技有限公司高暢機械(上海)有限公司福建科仁生物科技有限公司漳州安盛綠色食品有限公司龍海法湖食用菌研究所漳州食用菌服務中心莆田恒威科達食用菌開發有限公司公司漳州李來食用菌有限公司宏亮食品(龍海)有限公司、 有限公司臺灣省香菇銀袋金臺灣省香菇貢萬上海金家樂空氣科技有限公司福建省宜興市塑料有限公司古田宏偉食用菌有限公司嵊州市薛瑞制冷機電設備有限公司蘇州榮恒機械有限公司萬達(香港)實業集團有限公司福建省佳田農業發展有限公司包利 斯特機械(上海)有限公司卡羅庫工業有限公司祥豐生物科技阿巴達有限公司(白蓉)大連哈牛達設備制造有限公司大連新洲食用菌產業發展有限公司廈門壹枝島系列產品大冶釀酒有限公司臺灣省森之寶食用菌系列產品主碼興業有限公司億國際資源開發有限公司金牌蘑菇龔萬泰萬集團有限公司廣東河源保健品有限公司鄭州書店國際貿易有限公司臺灣省公司上海誌誠分析儀器制造有限公司龍之威食品工業有限公司