恰恰瓜子是煮的或者炒的，炒貨不是炒的，是煮的。“恰恰”香瓜子突破了傳統炒貨工藝，創造了徽州炒貨的優質產品。通過變煎為煮，將葵花籽和多種對人體健康有益的中草藥經過特殊的勾兌和熬煮，得到了現在吃起來百吃不厭的“恰恰香瓜子”。“水煮”瓜子是“恰恰”香瓜子獨特生產工藝的傑出代表。這期間還包括兩輪篩選、精挑細選、人工精選等過程，力求讓每壹粒都飽滿、品質好。“恰恰香瓜子煮壹百遍才好吃”這四個字，形象而又多邊地說明了“恰恰”煮瓜子的特點:時間之長，工藝之精湛。這個“百煮”是恰恰香瓜子“獨特性”的另壹個關鍵，它的口感、內容、酥脆、不臟手、不火的特點都在這個環節完成。
恰恰瓜子是哪個國家的？恰恰瓜子是中國的。恰恰瓜子是合肥華泰集團旗下的著名小吃品牌，創立於1995。華泰集團董事長陳獻寶創造了洽洽瓜子的輝煌業績。洽洽香瓜子是安徽華泰集團生產的，但都是來自新疆、巴彥淖爾、內蒙古、東北等地的超級葵花籽。巴彥淖爾是中國最大的葵花籽產地和集散地，那裏的瓜子質量最好。洽洽瓜子多年來壹直從那裏采購原料，所以能吃飽。現在為了擁抱國際市場，洽洽瓜子的包裝做了調整。放大洽洽瓜子的經典logo，作為洽洽瓜子品牌的超級標誌。包裝是營銷的戰略工具。洽洽瓜子新的品牌超級口號和超級標誌首先體現在產品包裝上，由醒目的黃色、放大的洽洽瓜子logo和“掌握關鍵保鮮技術”的超級口號組成。經過多年的反復使用，消費者可以在品牌體驗的全過程中全方位加深記憶，形成潛移默化的決策引導。
洽洽瓜子是什麽味道？洽洽瓜子有原味、山核桃味、焦糖味、海鹽味、蜂蜜黃油味、咖啡味、番茄味、芝士味、藤椒味。恰恰瓜子是幾代人的童年記憶。說到洽洽瓜子，總讓人覺得開心。無論是壹個人的閑暇時光，還是朋友間的聊天時光，抑或是節日的聚會，洽洽瓜子總能陪伴人們快樂地度過，用年輕人喜歡的方式詮釋“快樂的味道”。吃瓜子是中國人特有的愛好。經過唇齒的洗禮，小小的瓜子就能讓妳欲罷不能，好吃又開心，所以洽洽瓜子自帶愉悅氣質。同樣能給人帶來快樂的歌舞，是恰恰瓜子進壹步強化快樂形象的“必殺技”。
洽洽瓜子裏有反式脂肪嗎？不會，但是我們吃恰恰瓜子的時候要註意盡量去殼或者用脫殼機，避免用牙齒咬瓜子損傷牙釉質。大量吃瓜子會嚴重消耗唾液，影響人的口腔健康，久而久之甚至影響消化；瓜子壹次不宜吃太多，以免上火，舌頭生瘡。葵花籽富含不飽和脂肪酸、優質蛋白質、鉀、磷、鈣、鎂、硒、維生素E、維生素B1等營養成分。其豐富的鉀有利於保護心臟功能，預防高血壓。葵花籽含有豐富的維生素E，可以防止衰老，提高免疫力，預防心血管疾病。