不粘鍋有毒嗎？
炒菜時不粘鍋的最高溫度不會超過180℃，所以不粘鍋的塗層壹般比較穩定，在塗層完好的情況下，不粘鍋是無毒的，可以放心使用。但在使用時，要遵循註意事項，不要破壞塗層，讓毒性融化到食物中，給身體帶來危害。
什麽是不粘鍋塗層？
1.第壹塗層:2004年全球爆發了特氟隆事件，主要原因是不粘塗層的主要成分全氟辛酸及其鹽(PFOA)被發現可能致癌。引起人們恐慌。而且極易被金屬器具劃傷，高溫超過240度就會分解分離。因此，各國開始研究如何解決這個問題。
2、?滲透層:韓國HAPPYCALL產品由韓國HAPPYCALL株式會社聯合韓國國立大學* * *，共同研發成功。鉆石經過納米技術後高溫滲鉑。簡單理解就是在金屬的表面微米處互相融合。更耐磨，不易脫層，絕對無害。
十大不粘鍋品牌
蘇泊爾蘇泊爾(成立於1994，浙江省著名商標，國內竈具/廚電行業領導者，大型竈具R&D制造商，浙江蘇泊爾股份有限公司？)
愛仕達(創立於1978，浙江省著名商標，高新技術企業，不粘鍋/壓力鍋行業標準起草單位，浙江愛仕達電氣有限公司？)
菲斯勒菲斯勒(創立於1845，德國超級品牌，世界著名鍋廚具制造商之壹，大型跨國公司，菲斯勒貿易(上海)有限公司？)
做飯？大王(創立於1983，浙江省著名商標，中國健康炊具知名品牌，炊具電器行業龍頭企業，浙江烹飪大王炊具有限公司？)
WMF富騰寶(創立於德國1853，德國廚具及廚房餐桌用具頂級品牌，大型跨國公司，中國代理:唯妙坊(上海)貿易有限公司？)
邁耶美亞(1951創立於美國)，全球鍋行業領導者，國際知名平底不粘鍋品牌，全球優秀餐具供應商，美亞(中國)貿易有限公司？)
南方廚具(廣東名牌產品，國內優質廚具供應商，鐵鍋十大品牌，影響力企業，佛山市南海新南廚具有限公司？)
淩峰聯展(廣東省著名商標、廣東省名牌產品、高新技術企業、大型不銹鋼系列廚具供應商、廣東淩峰集團有限公司？)
lagostina Lagotini(1901年始於意大利，賽博集團旗下品牌，世界頂級廚具品牌代表，全球紅點設計獎獲得者，杭州奧美尼貿易有限公司？)
博多(無煙鍋十大品牌，廣東省著名商標，廣東省著名商標，高新技術企業，餐具行業龍頭企業，廣東鮑忠炊具制品有限公司
好了，以上是對不粘鍋十大品牌的介紹，以及對不粘鍋是否有毒的說明。其實不粘鍋最碗面的那層在壹定條件下是有毒的，但是只要我們在使用不粘鍋的時候遵循相關的註意事項，是非常安全的。最重要的註意事項是使用不粘鍋時溫度要控制在250度以下，不能用不粘鍋做壹些酸性食物。盡量不要用鏟子，因為不粘鍋容易碎。大家都清楚了嗎？