擔任辯護人的人員可以不是律師，是其他職業的人。除律師之外，人民團體或者犯罪嫌疑人、被告人所在單位推薦的人；犯罪嫌疑人、被告人的監護人、親友可以擔任辯護人。
辯護是指在法庭上為被告進行辯護，為其爭取合法權益的壹項法律行為，具體辯護步驟如下：
1、熟悉案情：辯護律師需要事先充分了解案情，包括相關證據、法律條款、法庭程序等，以便在庭審中能夠提出有力的辯護意見；
2、制定辯護策略：根據案情和被告的實際情況，制定合適的辯護策略，包括策略目標、策略內容、證據分析、辯護思路等；
3、進行證據分析：辯護律師需要對證據進行全面、深入的分析，包括證據的真實性、合法性、重要性等方面，以便在庭審中能夠更好地為被告進行辯護；
4、提出辯護意見：在庭審中，辯護律師需要根據案情和辯護策略，提出有力的辯護意見，包括事實認定、證據分析、法律適用等方面；
5、技巧運用：在庭審中，辯護律師需要靈活運用各種辯護技巧，包括反問、質詢、駁斥等，以便能夠更好地為被告進行辯護；
6、保持冷靜：在庭審中，辯護律師需要保持冷靜，避免情緒化的言行，以便更好地為被告進行辯護。
綜上所述，辯護需要遵循法律程序和法律規定，不能違反法律原則和道德規範，否則會對被告和律師自身產生不良影響。
法律依據
《中華人民***和國刑事訴訟法》第三十三條
犯罪嫌疑人、被告人除自己行使辯護權以外，還可以委托壹至二人作為辯護人。下列的人可以被委托為辯護人：
（壹）律師；
（二）人民團體或者犯罪嫌疑人、被告人所在單位推薦的人；
（三）犯罪嫌疑人、被告人的監護人、親友。正在被執行刑罰或者依法被剝奪、限制人身自由的人，不得擔任辯護人。被開除公職和被吊銷律師、公證員執業證書的人，不得擔任辯護人，但系犯罪嫌疑人、被告人的監護人、近親屬的除外。