全稱為《賓利爵卡葡萄酒》
也有翻譯為“捷客賓利”
法國賓利葡萄酒簡介
出生於1918年的英國賓利集團二代接班人爵卡·薩格尼斯·賓特利（JACK BENTLEY）在法國留學期間因為愛上了法國葡萄酒，沒有回英國繼承集團的汽車事業，由集團出資在法國收購當時已經在法國相當有名氣的葡萄酒莊園後更名為“賓利酒莊”。爵卡是壹個很愛藝術的、務實的和追求完美的人，酒莊在他的努力下已經成為法國頂級葡萄酒莊的代表。賓利酒莊生產的葡萄酒隨著英國集團公司快速的發展迅速銷往世界各地，成為上層社會追捧的奢侈品。英國賓利集團主業在後來發展中幾經易手。為了賓利酒莊更好的發展，爵卡·薩格尼斯·賓特利將法國賓利酒莊生產的葡萄酒品牌以自己的名字作為名稱更名為JACK BENTLEY(賓利爵卡)葡萄酒並自己全資控股了法國賓利酒莊，成立了法國賓利葡萄酒集團有限公司並向全世界推廣賓利葡萄酒。
百年過後的今天，不管是汽車還是賓利葡萄酒都成為奢侈品的代表產品。“天賦賓利，雋永典藏”就是賓利品牌的最好釋譯。
“賓利爵卡”葡萄酒成名的主要原因離不開的兩個關鍵人物：嚴謹莊園管理者索拉米夫婦Sulame和苛求完美又執傲的釀酒師柏德·斯圖Bredekamp·stew 。
賓利爵卡葡萄酒如果只靠商業運作是不可能成功的，它的成功當然首先是品質的取勝。“賓利爵卡”酒園占地約360公頃，賓利紅酒的釀造工藝完全采用壹種不計成本的理想主義作做法，賓利葡園的土壤表層為黏土，下面是陶土層，更深壹層是含鐵量很高的石灰土，這壹層有著極好的排水性能。在嚴謹莊園管理者索拉米夫婦Sulame精耕細作下，酒園產量極低，每公頃平均種植葡萄約15000株，葡萄樹年齡都比較老，壹般都在30年到90年之間，再加上嚴格的剪枝，每棵葡萄樹的掛果也只限幾串葡萄，以確保每粒葡萄汁液的濃度，使得年產量控制在1350000公升，幾乎平均每3株葡萄樹才能出壹瓶酒，平均每年產量僅約180000瓶。其選用的葡萄品種65%以上是梅樂（Merlot）,所以它也是The greatest Merlot of the world(世界上最好的梅樂)。
為保證質量，葡萄要在全熟而沒有過熟的時候采摘，采摘時間壹般在下午，為的是讓上午的陽光將葡萄上的露水曬幹。如果當天的陽光不夠或風力不夠，他們則動用直升飛機在莊園上空把葡萄吹幹再進行采摘。采摘時，壹般酒莊會同時動用1000多人同時進行，壹次性把葡萄摘完，避免葡萄成熟度不同而影響風味。
采摘完畢後，每粒葡萄都要經過嚴格的手工篩選。不符合標準的葡萄都將被清除掉，避免影響酒質。賓利葡萄酒非凡品質在這裏得到了第壹步的保證。
賓利葡萄酒釀造過程也是極為嚴格和精細的。全由人工將葡萄踩碎，然後再經過若幹程序，將這些葡萄汁液放入新的橡木桶中進行發酵。首先，賓利釀造的葡萄酒采用的全是同壹年份產的葡萄，以保證口感壹致。其次，賓利全部采用全新的橡木桶。不僅如此，每三個月就要更換壹次木桶，讓酒吸收不同橡木的香氣。這種不惜成本的做法至今為止還是無人能比。釀成以後的賓利紅酒豐濃凝縮，具有強烈的黑櫻桃顏色，有著梅子的香氣、特有的泥土味和高級的松露香，口感柔滑，帶有高級成熟的單寧味。
賓利紅酒的酒質十分穩定，碰到氣候較差的年份，他們則會更嚴格精選釀酒的葡萄。而在1991年這壹不佳葡萄年份，苛求完美又執傲的釀酒師柏德·斯圖Bredekamp·stew在這壹年沒有釀造壹瓶“傑克賓利”品牌葡萄酒，因為這壹年的葡萄品質不符合釀酒師的要求。為了此事，莊園主“傑克·薩格尼斯·賓特利”差點將釀酒師開除，不過還是爭不過苛求完美又執傲的釀酒師，最後不得不將葡萄酒液低價賣給他人生產其他品牌的葡萄酒。
壹般來講，紅酒通常適合早飲但不耐儲藏，但因賓利酒莊的地質條件特別優越，蘊藏有大量礦物質，因此賓利紅酒兼具早飲和儲藏的特色。
在壹次葡萄園深耕的時候，發現了葡萄園地裏有壹個酒瓶（後來經考古學家考證這是兩個世紀以前的天主教徒於基督教徒壹次大戰遺留下來的壹個酒瓶）酒瓶猶然像壹個水滴形狀。“傑克·薩格尼斯·賓特利·”很快意識到這個瓶子的商業價值很高，很快申請復制這壹形狀瓶子的專利，並命名為“天賦賓利·神水之滴”酒瓶在全世界的馬德裏體系註冊了專利（寓意：這個瓶子是天賜給賓利葡萄園的，讓賓利葡萄園釀出最好的酒裝在這個瓶子裏面）。後來賓利酒莊將好年份的、樹齡在35年～75葡萄樹齡的葡萄釀出最好酒裝在這種瓶子出售，取得了巨大的成功。
為了讓大家更明白這壹形狀瓶子裏裝的葡萄酒是樹齡在35～75年葡萄樹齡葡萄釀出來的，“傑克·薩格尼斯·賓特利”親自根據葡萄園裏的老葡萄藤畫了壹個葡萄藤圖案烤在這個瓶子上。
為釀造出最優秀的葡萄酒，賓利首創“綠色的采摘”。在大自然面前保持謙遜的態度，以人性化的方式釀造葡萄酒是賓利葡園的基本原則。現任莊園主曾經說過：“道理很簡單，《天賦賓利·神水之滴》就像手工制造的勞斯萊斯，而壹些葡萄酒就像自動化生產的豐田壹樣，兩者的差異顯而易見。”
或許很難相信，在20世紀40年代以前，賓利莊園還不是非常的出名，自賓利家族買下這莊園又獲得“天賦賓利·神水之滴”酒瓶世界專利權以後，賓利紅酒聲名大振，壹躍成為法國紅酒頂級代表。當然由此盛譽，全在於酒莊追求完美，壹絲不茍的釀酒態度。
或許妳會問，這麽出名的酒怎麽沒有評上五大名莊？我怎麽沒有聽說過？其實道理很簡單：五大名莊是在1855年評級的，那時還沒有賓利紅酒；妳沒有聽說過賓利紅酒和妳只知道“奔馳”“寶馬”而不知道阿斯頓馬丁和布加迪威龍壹樣，因為賓利紅酒只有在貴族階層才能看到的奢侈品。
賓利頂級版天賦賓利紅酒常常被譽為液體資產，這是由其獨特的收藏價值所決定的。長期以來，藏酒家們受益良多，卻很少對外宣揚。當年，在美國經濟泡沫破滅、股市崩潰而引起的經濟衰退中，超級巨富們因股票價值的驟降而身家大減，大眾投資也付諸東流；唯有藏酒家們為窖中的葡萄酒價值依然堅挺，甚至持續上漲而獨樂其中。
紅酒照常理存放時間不會太久，但事實上是賓利的頂級版天賦賓利紅酒可以存放50年以上，在上好的年份，甚至可存放過百年之久。這當然有是賓利紅酒為人所津津樂道的另壹特色，而這也成為投資級葡萄酒最基本的條件。
許多年來，賓利紅酒在人們眼中不斷展現它的頂級品質，代表了充滿智，慧的生活方式和有著豐富內涵的行為方式，更體現了人類對完美的極致追求。
賓利頂級版的《天賦賓利·神水之滴》紅酒唯壹可惜的就是產量甚少，以至價格壹漲再漲。賓利紅酒是隱藏的尊貴。它集財富、時尚和品位為壹體，它酒瓶上的年份不僅是葡萄酒本身歷史的記錄，還可以是人生最值得紀念的時刻，這便是賓利紅酒所能帶給我們的壹切。
賓利-不止是藝術，更是人類追求極致的體現
滴水之重，傳承百年
在這個世界上，總有壹些東西能觸動妳的靈魂，它們有壹個***同的名字，叫《藝術》。建築是凝固的藝術，汽車是行走的藝術，畫卷是色彩的藝術，酒則是品位的藝術。當然，並非世間所有的建築、汽車、畫卷都能配的起“藝術”這名字，酒亦如此。正如壹輛改裝車，即使擁有了跑車的外表，具備了與跑車媲美的速度於性能，也無法取代法拉利優雅的氣質與高貴的靈魂。賓利顯赫的身世、悠久的歷史與復雜細膩的工藝永遠是任何東西都無法取代的。
可以被贊譽成“藝術品”的酒，並不僅僅意味著華麗、奢華，它們是有著高貴靈魂的生命。因為稀少，所以珍貴；因為難求，所以奢侈，更準確地說，它是人類追求極致的體現，是人世間的極品。它和巴塞羅那的“聖家堂”、達·芬奇的“蒙娜麗莎”、恩佐·法拉利的“法拉利”跑車壹樣，都是能觸動我們靈魂的東西。在這個世界上，也唯有靈魂才能觸動靈魂。
與世間常見的飲品相比，賓利頂級版之《天賦賓利-神水之滴》佳釀價值不菲（折合人民幣約50萬/瓶），然而它吸引世人的絕不是其天賦而成的水滴瓶身，純天然又昂貴的軟木塞，而是瓶子裏流動著52種葡萄混釀的壹點壹滴經由歷史沈澱出的最珍貴的“液體黃金”，仿如眾神飲用的玉液瓊漿。美酒都是有靈魂的，如果妳經不住誘惑沾惹了壹滴就會成癮，成為它壹輩子的信徒。
不管賓利的哪款紅酒，它們都曾經歷了漫長的歲月，汲取天地之精華，而擁有了自己的靈魂，被視為活的生命。那些被精心呵護到每壹個細節、潛心對待每壹點變化、專心營造每壹絲味道的生命，方能享有上帝的眷顧，降臨於世。它傲慢而執著於不懈的付出，只為出世時那份榮耀，它高尚於點滴的執著，只為千錘百煉後那份甘醇。時光無聲交替，那些醞釀於酒窖中的“神水之滴”，經過歲月的洗禮，當它橫空出世時，必將迷醉眾生。
無論是淺酌，還是豪飲，賓利任何壹款葡萄酒佳釀對我們來說，都是壹種誘惑。這種誘惑不是源於其唇齒留香的醇美無暇，就是源於其歷經醞釀而出的奢華尊貴。它在貴族名流的奢華晚宴和皇室宮廷的盛大典禮等諸多重要場合的杯籌交錯間，見證了無數最輝煌的時刻。懂得品味醇酒的人，也必是享受生活的人。也許正是因為其滴水之重傳承百年，讓我們沒有任何理由拒絕這極致的《神水之滴》絕世佳釀，在唇齒間蔓延、滲透、留香、回味......
歷史名人對賓利的評價： 追求完美與精致的人總是相信，當妳拿起壹瓶賓利“神水之滴”時，不僅體驗壹種豪爽之氣，還喝出紳士的味道，壹種精致的情懷，壹種經典的魅力。 柏德·斯圖Bredekamp·stew秉承“傑克·薩格尼斯·賓特利”善於創造美好事物間精粹互通的橋梁的天賦，引領不斷創造出最美妙、最優雅的葡萄酒絕世佳作。無論是在哪裏，賓利“神水之滴”代表壹種生活方式，壹種文化底蘊。當有識之士品嘗賓利“神水之滴”的時候，他能了解其中的故事、歷史及釀造過程，了解它可是52種葡萄傾心混釀的人間極致傑作。壹滴52種葡萄混釀的人間極致佳釀賓利“神水之滴”流入口中，讓那瑰麗的液體慢慢地由舌尖滑到舌根，再緩緩地浸入頸喉。心臟在這股溫潤旁搏動，血液被它的芬芳浸透，它溫柔地卻又熱烈地侵蝕著味蕾，敲擊著靈魂。 賓利“天賦賓利神水之滴”的瓶子是壹個有關征戰的故事，或許那是榮譽之戰、財富之戰、自由之戰，抑或是權利之戰，重要的是那場戰爭留下了壹樽水滴瓶，成為盛裝如今世上最極致葡萄酒的瓶子的靈感源泉。 《考古學家》：許多年來，賓利葡萄酒在人們眼中不斷展現著它的頂級品質，代表了充滿智慧的生活方式和有著豐富內涵的行為方式，更體現了人類對完美的極致追求。賓利“神水之滴”會帶給人們壹切美好的感覺。因為賓利“神水之滴”就像壹個魔方，每壹絲味道都是真實的，每壹絲又是夢幻的。賓利“神水之滴”的每壹滴與舌尖的接觸都是壹種52人的團體舞蹈，悠長深邃。它的味道足以撼動妳的每壹根神經，滲透每壹個毛孔。這種體驗和感受，在端起壹杯賓利“神水之滴”之前絕對不曾擁有。賓利“神水之滴”的醇香如靈感緩緩釋放，從到達舌尖的第壹口感覺，到入口後慢慢發出的滋味，壹層層、壹層層、壹層層，獨特豐富，典雅有致，醇和馥郁。 賓利紅酒每壹滴都至醇至美，每壹滴都見證了飲者的至尊品味。如今賓利能擁有如此之多的殊榮完全取決與莊園主“傑克·薩格尼斯·賓特利”和釀酒師柏德·斯圖Bredekamp·stew用52種葡萄傾心混釀而成的賓利“神水之滴”，是他們對釀酒藝術執著的極致追求，使其成為完美的象征。讓我們盡情欣賞生活中壹切美好的事物--美、藝術、佳肴、與賓利相互輝映。