不愧為“中國藍莓酒之鄉”。只有親自走在這片土地上,才能感受到這裏濃郁的藍莓文化。在藍夢谷藍莓種植基地,我親自品嘗了用於釀造開元之春藍莓紅酒的原料“麻江藍莓”,其濃郁爽口的天然口感。我開始了解這個產品的獨特優勢,開始在淡季感知它的市場魅力。
開元春藍莓紅酒的獨特性
只有采摘優質的麻江藍莓,親自品嘗,才能體會到開元春天藍莓紅酒的獨特性和核心競爭力。麻江藍莓作為最適合釀造高品質紅酒的藍莓品種,只有凱裏地區才有;開元春天藍莓紅酒采用100%麻江藍莓為原料,純正優質。只是這壹點,很多品牌無論怎麽努力,都是無法比擬的。
正是因為麻江這個藍莓的發源地,開元春酒業對藍莓有著如此透徹的研究和了解。酒莊擁有藍莓酒風味研發和專業檢驗的專門實驗室,以科學數據為導向,以科技為生產方向。他們還有藍莓酒釀造的專利技術。而工廠裏的大型現代化設備壹壹映入眼簾,其實力令人咋舌。
站在風口上的物品
優質的原材料和精湛的生產工藝成就了高品質的產品。但在市場上,這只是壹個產品長期參與競爭的基調,也只是開元春天藍莓紅酒淡季的市場魅力之壹。另壹方面是因為開元春天藍莓紅酒是站在風口上的項目,所以他們敢於在淡季大力出貨,絲毫不怕市場業績縮水。
其實,開元春天藍莓紅酒剛出現在市場上的時候,很多人都覺得極其陌生。在大眾的認知中,紅酒是葡萄釀造的。藍莓紅酒怎麽樣?但是,開元春天藍莓紅酒是很有前瞻性和發展性的思維。既然消費者的認知還達不到,那麽推廣藍莓紅酒文化就很有必要。逐漸出名後,市場開始意識到,不僅消費升級時代到來,紅酒的消費也開始進入千家萬戶的餐桌,現代人對食品健康的需求更加挑剔和精致。開元春藍莓紅酒中的藍莓對人體有很大的保健作用,可以增強人體免疫力,延緩衰老,預防癌癥和心臟病,強化心腦血管疾病等。開元春藍莓紅酒獨特的低溫發酵方式,既保持了藍莓原有的營養價值,又使花青素、氨基酸等微量元素和營養成分更加豐富,更容易被人體吸收。
紅酒的消費需求越來越大,對食品健康的需求更高。開元春藍莓紅酒極其針對這兩個消費者的痛點,似乎壹下子就火了。其實是這個產品的出生屬性決定的。可以說,開元春酒業非常敏銳的市場意識和前瞻性。
到現在2019已經過去壹大半了。從眾多質疑和圍觀,到欣賞、接觸甚至熱賣,開元春天藍莓紅酒今年不斷推出新品。此次針對平民消費市場的開元春藍夢谷藍莓紅酒,形成其品牌的三大系列產品,在紅酒市場引起轟動,再次被開元春藍莓紅酒的市場魅力所折服。今年可以說是廣大葡萄酒經銷商眼中的“藍莓紅酒元年”。