香飄飄奶茶是壹個從無到有的全新產品和品牌。它的成功讓它更有資格詮釋新品類的營銷策略。自2005年起，商鞅(中國)公司與浙江老頑童食品公司建立了全面的營銷戰略合作，並引入了全面的品類戰略理念和方法。品類戰略提升的四個階段:第壹階段:品類塑造(2005年)；第壹階段:品類塑造(2005年)；第二階段:品類占領(2006)。現階段香飄飄要通過戰術搭配牢牢占據奶茶品類第壹認知。第三階段:拓寬品類(2007 ~2008年)第三階段的心智核心任務是提升品類，進壹步拓展杯裝奶茶的市場空間。第四階段:品類防禦(2009年至今)面對競爭環境的變化，香飄飄突出對品類領導者的需求，以領導者的姿態為競爭對手辯護。
最近香飄飄的時候？壹年賣7億可以繞地球兩圈？當時我們以為這個階段的香氛開始失去正軌。
2007-08年奶茶行業第壹次洗牌後，大量小品牌在競爭中消失。我留下的品牌數量比該類別巔峰時期的數百個要少得多。第壹陣營也基本成立:香飄飄，優樂美顏，甜約。在壹個穩定的品類中，格局已定，後來者只有通過顛覆性的手段，才能推動品類內部的二次洗牌，確立對自己有利的地位。