但是過了壹年，市場上各種烤雞店如雨後春筍般出現，導致銷量下降，另壹家公司原料不斷漲價，效益不好。所以我要放棄了。現在對市場比較熟悉，覺得不加入實際做這個也可以。我可以自己學習制作方法。可能有點麻煩，但是可以提高利潤。現在市場上700g雞肉成本8元左右，加工後要65438+。
對於小縣城的妳來說，加盟成本太高了。另外，貨物的運輸是個問題，因為加盟後，妳要用加盟公司的成品，不可能讓別人給壹家店送貨。這是不現實的。
自學的話大概能做出20多個品種，掌握了壹門技能。壹舉兩得。學習費用不多。
選址很重要。壹定要在人流比較均勻的地方，最好不要在市場或者超市。成本控制也很重要。壹般我的店(7平米)壹天大概需要15元的燃氣(兩爐，壹爐30)和12元的電費(主要是保溫櫃和壹些裝飾燈)，租金78元。
還有壹些額外的收入。燒雞的雞油大概3.5元壹斤，炸東西的黑油大概4元。大概可以交壹個月的電費！
做到這壹點很難。早上要早起，晚上要收攤子。但是做起來還是挺賺錢的。我自己的加盟經歷告訴妳，最好不要加盟。如果想自己做，肯定比加盟好。
哦，差點忘了設備，於是買了壹個烤箱(2000元左右)，壹個保溫櫃(600元左右)，至少兩個冰箱(新的196左右)，壹個煎鍋(雙鍋的400元左右)，壹個驗鈔機，這樣就很難認錢了。
這個我更清楚。有什麽不懂的可以加我QQ，我來告訴妳。哦，我忘記給妳了！！謝謝！！