關鍵詞:太邱甜柿；介紹性能；高接栽培
中國圖書館分類號:S665.2
文件識別碼:a
文章編號:1002-2910(2007)04-0025-02。
2005年，永定縣精作站從日本引進太秋甜柿接穗，於2月5日嫁接在永定縣石現石鼓村早熟柿果樹上，第二年嫁接在果樹上。果實很早，品質好，商品率高。可在高溫高濕的南方地區推廣種植。
1引種地自然條件
高接園海拔300~350m，坡地，紅壤，土壤疏松，土層深厚，pH值4.6~5.0，有機質含量65438±0.0%。年平均氣溫20.1℃，最冷65438+10月平均氣溫15.1℃，歷史最低氣溫-4.6℃，有效積溫≥10℃6100 ~ 7300℃。通常初霜凍期為65438+2月5日，全年霜凍日數為13天。年降水量1400~1800mm，空氣相對濕度76%~82%。
2介紹性能
2.1果實性狀
果實扁圓形，長寬比為1∶1.4。果實頂部平坦略凹，果實頂部周圍有四條明顯的對角溝。有的果實中間只有1~2，花梗凹陷，萼片較大，附著在果面上。平均單果重210g，最大果重280g。成熟果實表面橙黃色，有輕微果粉。果肉無褐斑，橙黃色，脆密多汁，香甜可口，適合生食；可溶性固形物含量為65438±03.8%。有明顯的八個心室，無籽，樹能自行脫澀，八月初可以食用。
2.2生長和結果習性
在早熟紅柿果樹上嫁接，第二年開始結果，但嫁接部位愈合粗糙，明顯腫脹，有淺縱裂；出芽分枝能力強，樹勢適中。去年，春梢是主要的結果母枝。當年春梢為結果枝，短果枝長5~15cm，中間果枝長15~25cm，以中間果枝為主。能單性結實(2006年花期4月份下了23天雨，連續下了12天，能正常結果)。健壯的結果枝可以成為第二年的母枝。當新芽抽至壹定長度時，頂芽不再生長發育。次生枝可在無茸毛的春梢上萌發，成熟枝淡褐色，節間長3.5 ~ 4.5厘米。葉互生，寬橢圓形(1∶0.73)，頂端鈍，向左或向右傾斜，葉表面深綠色，葉背淺綠色，葉脈突出。
2.3物候學
3月中旬芽萌發；4月初開始開花，1批花約占總花量的80%，花期15 ~ 25天；第二批花約占20%，花期可延長至5月初，兩批花均可正常結果。8月6日，果實已經完全自然脫澀，進入成熟階段，可以采摘了。165438+10月初開始落葉。
3栽培技術要點
3.1高嫁接技術
可在脫葉後，次年發芽前進行。大樹枝劈開，小樹枝剪掉。在1~1.5m高度範圍內，選擇健壯的大枝或1壹年生枝進行單芽接穗嫁接。芽接和嫁接處傷口用薄膜包裹嚴密，每株嫁接5~15個芽。嫁接芽成活發芽後，及時用刀劃開捆綁膜，隨時擦除砧木芽，保證嫁接芽健康生長。長得又高又旺的樹，要嫁接水枝，等春苗成熟了再剪掉。嫁接第壹年可形成冠寬1.2m以上的樹冠，第二年即可開花結果。
3.2施肥
有機肥為主，無機肥結合，適時追肥，噴施葉面肥。秋季施有機肥，配合適量的鉀磷肥，有利於培育健壯的春梢，使其轉化為結果枝。促筍促花肥料春季施，以速效氮磷為主，少量鉀肥，占全年的20%；幼果生長期，保果用肥以鉀為主，氮磷肥配合，用肥量占全年的5%左右，或噴施0.5%磷酸二氫鉀等葉面肥或1000倍“金賽”肥。初秋施壯果肥，以有機肥為主，配以磷鉀肥，施肥量占全年的45%~50%。全年氮磷鉀適宜比例為1.0: 0.5: 0.8。
3.3塑料修整
高接當年萌出的春梢壹般不修剪，當超過30cm時，可適當去心，促進二次萌出。每個春梢上可留2~3個秋梢，以便快速擴冠。第二年後，新梢數量增加，應多培育15~25cm中間果枝；適當選擇營養枝，促進樹木生長；冬季對分枝多、樹高的樹木進行“開天窗”修剪，改善室內采光通風條件，培育立體果實的高產樹形結構。
3.4花卉和水果管理
太尉不用傳粉樹或人工授粉也能結單性結實。這個品種是大果品種，壹定要疏。壹般在中長果枝上留2~3個果實，在短果枝上留1個果實，果實均勻分布在樹冠內外。
3.5蟲害控制
主要病蟲害有柿子褐斑病、柿子炭疽病、柿子蚧殼蟲、柿絨蚧等。春季發芽前噴施1倍5 Be石硫合劑。噴施45%咪鮮胺EC 1500倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液防治柿子炭疽病和柿子褐斑病。5月中旬，發現柿蒂蚧和柿絨蚧時，可噴灑25%撲食靈可濕性粉劑1000倍液進行防治。同時，註意炭疽的防控。入冬後，翻耕果園，掃去落葉和病果，剪去病枝，集中焚燒，消滅越冬病蟲害。
3.6及時收獲
柿子在果皮變淡黃色至橙黃色，果實完全澀後，即可批量采收。