1.2021金豐酒業將重組。
根據2019印發的《上海市區域性國資國企綜合改革試驗實施方案》明確指出，到2022年，基本完成競爭性企業整體上市或核心業務資產上市。混改將是最大的突破口。壹旦落戶a股市場，改革將激發國企活力，不斷增強競爭力，企業經營業績有望相應改善。金豐酒業，即上海金豐酒業股份有限公司金豐酒業的控股股東和實際控制人分別為上海糖業煙酒(集團)有限公司和上海市國資委。
二、上海金鳳酒業有限公司需要顯著改變組織形式時。
擬實施的經營範圍或經營方式將導致股份重組，包括股份拆分、合並、減資、更名等。出售或終止企業部分業務；對企業的組織結構進行重大調整；關閉企業的部分經營場所，或將企業的經營活動從壹個國家或地區轉移到其他國家或地區，都屬於金鳳酒業的重組。
綜上所述，由於金鳳酒業股票重組的不可預測性和不確定性，壹般無法提前知道金鳳酒業股票是否會重組，但不代表金鳳酒業股票重組完全不可預測，金鳳酒業重組的預測可能要靠平時多做功課。