今年中央壹號文件明確提出要“培育和發展裝配式蔬菜產業”。預制蔬菜產業首次成為鄉村振興的重要載體，並被納入國家發展戰略。無需洗菜、烹飪，加熱即可直接食用，預制蔬菜成為消費者青睞的產品。
曼樂嘉電商供應鏈
滿家樂是壹家專註於互聯網+的預煮菜肴的品牌企業。滿家樂品牌的創始人是蘇北山人平鍵。2009年，平鍵聯系了上海的鮑魚翅產業，推出了鮑魚翅網。早在2013，我們就與食品加工企業合作開發了鮑魚翅系列冷凍菜，並在電商平臺上運營。隨著經驗和渠道的發展，我們於2017投資成立了蘇州滿家樂食品有限公司，正式專註於電商渠道產品的研發和生產。以佛跳墻為主題的“網絡名人”系列產品在各大電商平臺上架，大受歡迎。
2018，平鍵在家鄉——盱眙經濟開發區投資新建江蘇滿家樂食品有限公司。在加強和完善了各電商平臺的運營成熟度後，滿家樂的網絡人氣壹路飆升。2000年，我們開發並增加了盱眙龍蝦預制菜肴產品。經過兩年的發展，我們總結出壹套工業化、標準化的生產工藝和操作流程。根據公司發展規劃，用五年時間打造盱眙龍蝦電商知名品牌——滿家樂龍蝦。2023年，龍蝦加工設備和市場主導地位將進壹步增加。將率先采用國家工業互聯網標識二級節點應用技術，為滿家樂盱眙龍蝦賦予“數字身份證”。實現防偽溯源、可追溯，認定盱眙龍蝦地理標誌產品。
滿家樂多年深耕互聯網渠道資源，整合滿家樂電商品牌和盱眙龍蝦區域地理標誌品牌，結合順豐冷鏈和成熟電商運營團隊的優勢，形成了滿家樂獨特的運營模式和市場競爭優勢，也成長為中國預制菜TOP50品牌。滿家樂正在加快品牌體系建設，申報中國商業聯合會“全國商業質量獎”。
先後獲得JD.COM、阿裏、拼多多等電商平臺的SKA實力商家，達成深度合作關系。公司被省工業和信息化廳評為江蘇省工業電子商務發展示範企業，被省科技廳評為科技型中小企業。2023年，被世界中國烹飪行業聯合會專業委員會和江蘇省餐飲行業協會聯合評為中國調理菜肴50強品牌。
滿家樂——中國預制菜肴品牌50強