這個原則不僅適用於朝臣和侍從，也適用於陛下的第九個五年計劃。僅漢朝就有三位皇帝被權臣毒死，其中最著名的是在位九年的漢武帝劉祖恩(zu m: n)。他即位後，皇太後的弟弟季梁把持朝政，所以他只能做壹個傀儡皇帝。外戚專制，小皇帝憤怒。在朝臣面前，他稱季梁為“這個盛氣淩人的將軍”。壹句氣話讓季梁警惕起來。本來他推小皇帝上位是因為他年紀小，容易控制。但現在看來，這孩子很聰明。他現在敢這麽做，年紀大了也不會上天堂，所以讓親信在劉纘的湯餅裏下毒。《後漢書》中，我嘆曰:“質者智也。”
明朝皇帝沒有壹個中毒的，這自然與明朝的禦膳制度密切相關。明太祖朱元璋非常警覺。他即位後，殺了廖永忠、李善長和徐達。光是胡壹案就殺了三萬人，但有壹個人不但沒殺，還重用了二十三年。此人便是光祿寺清朝徐興祖。毛稱他“天下無不烹，不遜於五味。可以說他是有能力的，也是善良的。”晉王太祖的兒子朱在回封地的路上，懲罰了廚子。他隨即在《致晉王書》中教育兒子:“我英勇善戰，胸懷大誌，曾率領壹批英雄去平息災難。我從來沒有容忍過。每個凡人都犯了嚴重的罪行，我會讓它發生。”但是，運動餐的人，小的放不出來，大的就不詳細討論了。如果他們沒有犯罪，他們將被原諒。如果他們犯罪，他們將被拋棄。如果罪被重用，那將是壹場災難。保命也很重要。“妳爸爸和我都很笨，但我不懲罰廚師。為什麽？因為如果得罪了廚子，再利用他，說不定哪天就死了。妳必須聽妳父親的話，永遠不要得罪廚師。
朱元璋重視飲食安全，飲食由皇後安排。《葉劍生文》中也有記載:“太祖禦膳須由皇太後推動，以防閑適隱居。有壹天，湯微微涼了，皇帝壹怒之下端起酒杯就扔。湯又臟又亂，後耳朵受了輕傷。熱湯重入後，色已自足。”就因為皇後做的湯有點涼，毛就把杯子摔了，傷到了皇後！
至於皇帝的飲食，並不是我們在清宮劇裏看到的，由禦廚控制。明代宮廷餐飲管理分為兩派:內廷分為宦官經營的“商餐飲監”和女官經營的“商餐飲局”，外廷分為光祿寺和太常寺。對於皇帝來說，內廷的“上善監”和“上實局”就像貼心的小棉襖。太監們知道皇帝的喜好，當然能把把脈，做壹些皇帝喜歡的菜，而外院的光祿寺、太常寺就像是宴會的正裝，華麗卻不夠貼心。他們不僅不為皇帝提供壹些稀有新奇的食材，就連烹飪方法也與皇帝的喜好不同。但是，這種正裝是少不了皇帝的。太常寺負責祭祀、禮樂，光祿寺負責祭祀、朝會、宴飲、酒杯、膳食，並要求他們組織節日、宴飲。
故宮的二十四衙門主要與皇帝的飲食有關，即商和酒醋面局。其中，上善監專門設置了壹名光祿寺太監，負責協調監督光祿寺提供的食物。酒醋面局負責宮裏吃酒醋、糧醬、面、豆。除了二十四衙門，還有內府用的圖書館，也是太監掌管的。到了嘉靖年間，皇帝壹天的飲食不再由光祿寺供應，而是由左右太監更換。天啟王朝，皇帝的三餐主要由四大家族輪流安排。《議事錄》中記載:“起初，每月給王體幹、晉松、魏晉中三人送飯。天啟二年，晉中改名鐘賢。四年後，王體幹、魏忠賢和李永珍輪流做這件事。閏月的話，每個算40天，但是客家長傳提供的，有四個* * *。掌管餐飲、料酒、醋醬等物品的官員有幾十人，局外、紫禁城外的廚子會有幾百人。至於幹清宮，各家各有食物，暖宮四員掌管果酒，暖宮二員請吃，伺候了近四五十員，都是穿紅的。又管倉庫、湯局、肉局、菜局、點心局、幹菜局、手箱局、湯涼局、水食局、食飼局，又管柴火、食舉，各有百余官。”